Tous les mets sont basés sur les produits de la ferme, tels les hors - d'oeure servis en buffet. Les entées sont sont classiquement des pates faites maion dans la pure tradition, comme les fusillis, le raviolis, les tagliatelles ou les gnocchis. Les viandes constituent la plat de résistance, accompagnées de produits locaux. Les vins, qu'ils sont blancs ou rouges, issus de la vigne de la proprieté soiront agrémenter vos repas.
Le lieu est donc idéal pour passer une journée ou une soirée en toute tranquillité sans renoncer aux plaisir de la table.
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