Residence dans les collines avec 3 Chambre doule lits , 3 Suite.
Restauration | Petit-Déjeuner | Demi-Pension | Piscine | Animaux de compagnie acceptés | Produits locaux | Produits Biologique | Production et dégustation | Cartes de crédit | Spa | Terrain de jeu | Golf | Cyclotourisme | Trekking |
La structure a été l’objet d’une restauration conservative, soignée et complexe, réalisée en suivant fidèlement le plan original. Elle est située au sommet d’un éperon rocheux qui domine la vallée, entourée de toute une série d’étagements en pierre qui, avec le dessin architectural de l’édifice, proposent l’idée d’un châtelet médiéval (ce qu’il était autrefois).
L’ensemble est entouré d’un parc privé et clos par des chênes et des cyprès, qui s’épouse avec les nombreux espaces verts. Ici se trouve une suggestive piscine de forme irrégulière ( 6x10 m) creusée dans la roche en face de l'entrée principale de la tour dotée d’un escalier romain (ouvert du 15 March au 30 Novembre).
Nouveau solarium avec deux piscines sur le toit. Une piscine chauffée avec jacuzzi et une fontaine pour le massage
Le Castelluccio dispose d’une vaste salle de réception avec coin salon et cheminée, trois salles à manger équipées d’un ameublement cohérent avec le style traditionnel paysan, revu par les propriétaires à l’enseigne d’un goût certainement créatif et personnel.
Le lieu idéal où passer des moments magiques et inoubliables en goûtant les anciennes recettes de Toscane, accompagnées des célèbres vins rouges de cette terre généreuse et accueillante.
Le Castelluccio dispose de six chambres avec salle de bains privée, dotées de tous les services et conforts et il fournit aux hôtes un service de petit déjeuner, déjeuner et dîner, ce qui leur permet de savourer une cuisine en ligne avec la tradition culinaire toscane et en particulier du Mugello, avec des plats typiques revisités et un vaste assortiment de vins locaux.
Le service est particulièrement soigné, toujours proche des exigences spécifiques du client.
Rappelez-vous que l'Agrirésidence Il Castelluccio dispose d’un restaurant dans les salles du rez-de-chaussée avec cuisine typique Toscane et du Mugello. Les repas, dans le restaurant du Castelluccio, prévoient un menu promotion à 20 euros par personne (hors-d’œuvre, choix entre deux entrées, choix entre deux plats, garniture, eau, service et couvert inclus ) avec la possibilité de choisir à la Carte avec des plats typiques, caractéristiques de la cuisine typique Toscane et du Mugello.
Les enfants paieront “ à la consommation “, c’est-à-dire uniquement les plats vraiment consommés à table.
Antipasti (appetizer)
• Crostini Misti
( Tuscan bread spread with a mixture of sauces, jam and legumes and toasted in the oven )
• Polentine fritte ai tre gusti
( fried Mais with tipicals Tuscans sauces )
• Fettunta
( Toasted slices of bread, spread with fresh garlic and topped with extra virgin olive oil; there is also a very tasty version using chopped tomatoes and fresh basil as a topping )
• Affettati e crostini
( The classic hors-d’oeuvre served at the beginning of a meal with raw ham, Tuscan salami: “ Finocchiona “, “Special Lardo di Colonnata “, “ Soppressata “ and Tuscan bread toasted/Sauces )
• Affettato di cinghiale
( Classic wild Cinghiale/Pork salami and jam )
• Piatto Reale Toscano
Minimum for two persons ( all classics locals Tuscan Salami and jam by Castelluccio farmhouse)
Primi Piatti (First Plates)
• Ravioli all’ortica spolverati con pepe verde e pepe rosa
( Homemade pasta with vegetables and fresh “ Ricotta “obtained from the “siero” of cow’s milk and consumed with butter and green pepper upper )
• Tortelli Mugellani con Ragù
(Homemade pasta with Cream/Potatoes and Tuscan Ragù-Tomatoes/Meat )
• Tortelli Mugellano con ragù di Cinghiale
(Homemade pasta with Cream/Potatoes and wild Boar Tuscan Ragù )
• Tagliatelle con funghi Porcini
( Homemade long pasta with “ Porcini mushrooms “ )
• Taglierini al Tartufo
( Homemade long pasta with truffles )
• Gnocchi Gorgonzola e rucola
( Homemade pasta short made of soft potatoes Vegetables and Italian cheese cream “ Gorgonzola )
Secondi Piatti (Second plates)
• Beef-Steaks
( grilled meat: only locals cows “ Chianina, Romagnola, Marchigiana”***Excellent quality*** ). ( Total weight: about Kg 1.1/1,2 )
• “Tagliata” Grilled meat/cow:Minimum for two persons
( the same of beef-steaks but cutted, weight about 600 gr ) on the grill and suggested in 4 differents varieties:
* Tagliata Mediterranea ( with fresh little tomatoes and fresh capperi flowers )
* Tagliata Lardo di Colonnata e Aromi ( with special Pork/white jam and pepper for grill )
* Tagliata con Funghi Porcini ( with Porcini Mushrooms for a big taste )
* Tagliata con Grana e Rucola
( with fresh green vegetables and Italian famous cheese “ Parmigiano Reggiano “ in pieces )
• Salsicce alla griglia ( Sausages of Pork/Meat grilled )
• Cosce di Rana fritte ( Fried Frogs - Special )
• Carpaccio
(Fresh, thin and soft slices of raw meat/cow suggested in Two differents varieties:
* Carpaccio Grana e Rucola
(with fresh green vegetables and Italian famous cheese “ Parmigiano Reggiano “ in pieces )
* Carpaccio Tartufato ( with cream Truffles and Black Truffles )
• Formaggi Misti
( Mix of Italians Cheeses: Fresh and seasoned “ Pecorino “, “ Gorgonzola”, “ Ricotta al Forno “ and “ Scamorza “ )
• Pecorino Miele e Noci ( Fresh Tuscan Cheese obtained from sheep’s milk wonderfully delicious with honey )
• Pecorino Salsa di Fichi ed Erbette di campo essiccate
( Fresh Tuscan cheese obtained from Sheep’s milk wonderfully delicious with fichi sauce and essiccated field’s spezie )
• Scamorza al forno con ciliegini (smoked fresh cheese “ Scamorza “by furnace with little sweets tomatoes “ciliegini “)
Contorni (Contours)
• Green salade
• Mix Salade
• Fried potatoes
• Fried Vegetables (aubergines, pumpkin , fennels, artichokes)
• Grilled vegetables ( aubergines, pumpkin, …)