B&B Podere Castellare

Podere Castellare, niché au milieu des bois, vignobles et oliveraies, est l'endroit idéal pour passer des vacances de détente et de bien-être. Situé sur les magnifiques collines de la Toscane, Castellare est situé à environ 20 km de Florence, près de l'ancienne abbaye de Vallombrosa. La caractéristique qui et distingue notre ferme d'autres structures dans la région est sa capacité à harmoniser les sections ameublement sobre et essentiel avec l'environnement et la nature environnante. La ligne directrice, qui est la base de Restructuré selon des critères bio-architecturaux avec des équipements et des services internes biocompatibles.
À disposition de nos clients comprennent une piscine avec eau chauffée dans une position panoramique, avec solarium, des vestiaires et un petit bar, court de tennis ou de football, le tennis de table, notre centre de fitness entièrement équipée avec salle de gym, piscine bain à remous, sauna et bain turc. Sur demande, vous pouvez réserver un massage relaxant.
E 'peut également aller de randonnée, VTT ou à cheval à travers la présence d'une circonscription à une courte distance de nous.
Le buffet du petit déjeuner est consommé en été sous le balcon donnant sur le parc ainsi que le dîner est servi à la table à la place. Notre restaurant offre une large sélection de vins de la région qui accompagnent les plats traditionnels de la cuisine toscane renouvelée dans le goût et la présentation de notre cuisinier Lorena, qui organise également des cours de cuisine sur demande. En outre la dégustation de vins et huile d'olive toujours sur réservation, avec des combinaisons de produits locaux.
Les hôtes ont la possibilité de visites guidées des caves et des vignobles, fermes et les fermes voisines pour nous, même avec des hors-excursions route.
Les ingrédients sont de véritables produits de notre ferme, comme notre organiques huile d'olive extra vierge, miel, nos confitures et nos cookies, acheté sur place.
Nos clients apprécient tout particulièrement la cuisine décontractée, et le service attentionné et accueillant. Nous offrons la paix, la détente et excursions dans la nature d'une beauté rare.