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Vacances à la ferme

Agriturismo Bianconiglio - Famiglia Pira

Monforte d'Alba | Cuneo | PIÉMONT

Località Perno, 30   12065  Monforte d'Alba  (Cuneo)

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Petit-Déjeuner Petit-Déjeuner PiscinePiscine Animaux de compagnie acceptésAnimaux de compagnie acceptés Produits locauxProduits locaux Production et dégustation vin/huileProduction et dégustation Cartes de créditCartes de crédit Art et CultureArt et Culture AventureAventure CyclotourismeCyclotourisme Food and WineFood and Wine Famille & EnfantsFamille & Enfants Escapade romantiqueEscapade romantique TrekkingTrekking MagasinageMagasinage Bien-êtreBien-être
Le "Bianconiglio" naît de la restructuration d'une chaumière du XVIIe siècle appartenant à notre famille. On s'agît d'une structure chaude et accueillante, réalisée en respectant le bâtiment original avec l'objectif de mantenir intact le charme ancien et pour faire revivre la culture et les traditions du passé.

Les souterrains sont particulièrement suggestifs. Ici, pendant les travaux, on a rétrouvé une voûte sphérique, un plancher en terre cuite, des murs en pierre et de briques faites à la main. Laissez-vous conduire à la découverte des galleries qui conduisent à la glacière ancienne, formée par des murs qui montrent la stratification et la composition mélangée du terrain de ces collines, caractéristiques qui les rendent adaptes à la cultivation du vignoble.

AU MILIEU DES LANGHE

La ferme auberge "Bianconiglio" se trouve à Perno de Monforte d'Alba, un petit bourg caractéristique de la région des Langhe dominé par son château, au milieu de la zone de production du Barolo. D'Ici il y a un vue magnifique: en premier plan les vignobles rangés dominent le panorama puis on voit les fermes éparpes et tous les petits villages de la Langa du Barolo, à partir de Novello, jusqu' à Serralunga, en passant pour Barolo, La Morra, Roddi, Castiglione Falletto, Grinzane Cavour, et Diano d'Alba. Ils sont tous caractérisés par des châteaux anciens et des bâtiments historiques. Plus loin on peut voir l'Alta Langa, avec ses bois et les bourgs éparps, et encore, le territoire du Roero. On termine avec l'arc alpin qui va des Alpes Maritimes aux massifs avec du Cervino et du Monte Rosa. Il ne s'agît pas d'une carte: nous vous montrerons tout ça de la terrasse panoramique du Bianconiglio, toujours à disposition des nos hotes!

Curiosité: "Bianconiglio" parce que…

Pendant les travaux de restructuration nous avons trouvé des particuliers intéressants. La découverte de briques anciennes faites à la main, sur lesquelles ont été dessiné des curieux dessins et des dates (1656, la date possible de fondation et 1961 l'année possible de l'achèvement de la structure), nous ont permis de donner un âge au bâtiment et d'approfondir son histoire. Entre les nombreux dessins rétrouvés il y a des représentations stylisées d'enfants, des fleches et d'autres symboles qui nous conduisent vers un monde enfantin, vers une atmosphère de conte de fée. Pour cette raison et grâce à la découverte d'une brique assez intéressante, celle avec un sympa petit lapin dessiné avec un doigt, dérive le nom de la ferme auberge, "Bianconiglio", exactement en mémoire de l'amusant personnage de "Alice au pays des merveilles". Cette oeuvre est dévénue notre fil conducteur: si vous voulez savoir quelque chose en plus, visitez notre site pour connaître les noms des chambres…. "Vite, qu'il est tard!"

Video

Services dans Agriturismo Bianconiglio - Famiglia Pira

Spa: Hydromassage

Services Intérieurs: Wifi, TV sat, Télévision à l'usage de la clientèle, Chauffage, Nettoyage quotidien, Air conditionné, Accès Internet

Activités éducatives: Visite guidée de la ferme, Eco-musée

Services Extérieurs: Parking, Location de vélos

Expériences: Art et Culture, Aventure, Cyclotourisme, Food and Wine, Famille & Enfants, Escapade romantique, Trekking, Magasinage, Bien-être

SERVICES

La ferme auberge a sept chambres spacieuses et deux appartements arredés avec beaucoup de soin et dotés d'une sale de bains privée avec la douche. Ils sont tous différents, dans le respect de la structure ancienne où on a fait le Bianconiglio. Chacune chambre est climatisée, pour vous donner le juste confort.

LE RICHE PETIT DÉJEUNER À BUFFET TYPIQUE DE LA LANGA
Chaque matin nous aurons le plaisir de vous souhaiter une bonne journée, avec un riche et naturel petit déjeuner à buffet avec produits typiques de la Langa. Quand vous vous serez levés, vous trouverez du café, du cappuccino, du lait frais, du yaourt, du beurre, du pain blanc et complet, du thé, des tisanes, des jus, des confitures et des céréaux, mais aussi de la charcuterie et des fromages typiques avec la dénomination d'origine controllée: du Raschera au Bra Tenero, de la Toma Piemontese à l'Alta Langa, des jambons, au saucisson au Barolo. Pour terminer en doucesse, vous pourriez goûter les miels produits dans cette région et la fruit de saison. En fin vous pourriez choisir ce que vous préférer entre le biscuits, les gâteaux et les tartes.

LES TERRACES
La ferme auberge a trois terraces. La plus élévée est ouverte à tout le monde et offre un panorama splendide sur toute la Langa et sur l'arc alpin. Laissez-vous indiquer les pays du Barolo, régardez les importants châteaux qui se trouvent aux alentours et jetez un regard circulaire jusqu'à l'arc alpin avec la neige! La terrace, dotée de tables et de chaises, est l'idéal pour prendre un café que nous aurons le plaisir de vous offrir quand vous arriverez, mais aussi pour prendre un verre de vin, ou comme solarium ou en fin pour passer de moments de relax.

LA PISCINE
Nagez-vous avec une vue sur la Langa! De notre piscine panoramique située à l'extérieur vous pourriez goûter un paysage exceptionnel: des Langhe à l'arc alpin! La piscine est dotée d'un bassin hydromassage. Elle est privée et réservée seulement aux hotes de la ferme auberge pour vous garantir de la paix et du relax. Plongée dans le vert, la piscine a un aire équipé comme un solarium avec des chaises longues et parasols. À votre disposition vous auriez aussi une douche, le vestiaire et un bain. La piscine est ouverte seulement selon la saison (la période indicative d'ouverture est variable, s'il fait beau et chaud, elle est ouverte à partir de mai jusqu'à la moitié de octobre).

ET ENCORE...
- salle TV/letture avec un télévision satellitare, une bibliothèque avec des livres et des magazines avec des informations sur le territoire;
- exposition de peinture permanente;
- cartes et materiaux touristiques;
- vente de cartes dédiés aux sentiers de la Langa du Barolo;
- frigobar avec boissons et vins;
- parking publique à 20 metre;
- service de location de vélos;
- internet WI-FI gratuit, dans les zones comunnes;
- aires relax-solarium externes équipés avec des tables et des chaises;
- terrace – solarium panoramique équipée;
- possibilité de randonnées libres entre les vignoble;
- À la demande: visite guidée aux souterrains et aux cantines avec la possibilité de faire des dégustations guidées des nos vins;
- vente des vins de la ferme (Barolo, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Chardonnay PIRA);
Pour ceux qui désirent offrir un séjour au Bianconiglio nous preparons, à la demande, des voucher.
Où sommes-nous
AU MILIEU DES LANGHE DU BAROLO

Nous sommes au milieu de la zone de production du Barolo, qui comprend seulement onze communes: Monforte en fait aussi partie.
Cette région est très importante et elle a des caractéristiques qui la rend adapte à la viticulture. Les terrains moréniques et le climat sèche contribuent en effet à la grande concentration des sucres dans les grains du raisin, en produisant un vin d'extraordinaire qualité.

Ici le vignoble Nebbiolo est le roi incontrasté, et il est présent dans les sousvariétés lampia, michet et rosé, de quels on obtient le célèbre Barolo. Aux origines cette région faisait partie d'une grande pianure récouverte de la mer, qui était alimenté par des fleuves provénants de la chaîne montagneuse des Alps. Pendant les années, à cause des fénomenes alluvionaux marins, on a eu une accumulation de materiaux de différente origine qui se sont stratifiés et successivement, avec l'action érosive des fleuves, ils ont détérminé la formation des douces collines qui aujourd'hui on peut admirer. Elle sont caractérisées par des accumules foncés d'origine argilleuse (terres rouges) et de couleur blanche – jaunâtre ou bleuâtre d'origine "marnosa" (tuf). Jusqu'ici on a les zones où la vigne de Nebbiolo, même s'il souffre des problèmes hydriques et nutritionnels, à cause de l'élévé présence de calcaire et de la bonne tenue du terrain, produit les raisins meilleures, destinés à devenir le vin Barolo.

Notre exploitation viti-vinicole ainsi que nos vignobles sont à Perno, dans la région la plus antique des Langhe del Barolo, où le terrain est connu comme "elveziano" et il est différent du "tortoniano" parce qu'il a une composition qui donne au vin ton et robustesse, tannicité et une remarquable longévité.

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