Laissez-vous tenter dans l'accueillant salon aménagé dans l'ancienne étable pendant la saison froide, ou sur la terrasse en été, enchantés par le coucher du soleil sur les collines. Vous pourrez goûter la viande de nos petits élevages, cuite au four et agrémentée d'épices et herbes sauvages, ou badigeonnée et enrichie de savoureuses sauces; découvrir le plaisir des pâtes faites maison accompagnées de sauces traditionnelles ou de mélanges d'ingrédients plus actuels différents selon la saison; goûter les légumes à peine cueillis et les fromages frais confectionnés par les bergers de la région, le tout accompagné de produits et conserves faits maison; apprendre à connaître les vins de la région. Les différents desserts tels que tartes, gâteaux au chocolat, crèmes, toujours accompagnés de vins doux, digestifs et liqueurs de la maison.