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 Petit-Déjeuner |  Piscine |  Animaux de compagnie acceptés |  Produits locaux |  Production et dégustation |  Cartes de crédit |  Terrain de jeu |  Cyclotourisme |  Trekking |  Art et Culture |  Famille & Enfants |  Food and Wine |  Escapade romantique |  Magasinage |
La Fattoria (Ferme) Montalbano est située dans le territoire de la commune de Reggello, entre les hameaux de San Donato in Fronzano et Donnini, à seulement 27 km de Florence, à côté des plus belles villes d’art de la Toscane. Située à 400 mètres d’altitude, sur le flanc de Pratomagno, elle domine la vallée de l’Arno, en offrant au visiteur la vue d’un paysage de rare beauté.
Cette splendide campagne est le lieu idéal pour ceux qui aiment la paix et le silence, pour ceux qui désirent redécouvrir des rythmes, des goûts et des parfums perdus dans la frénésie de la vie de tous les jours et récupérer ainsi leurs énergies
au milieu de la beauté d’une nature encore intacte. L’atmosphère de la Ferme est accueillante, simple et familiale et les journées se passent paisiblement en compagnie de nombreux nouveaux amis provenant du monde entier.
Les enfants (et ils ne sont pas les seuls …) s’amusent à nager dans la magnifique piscine entourée de rochers ou à jouer aux boules et au ping-pong dans le parc de jeux ou avec tous. De longues randonnées, un galop dans le vignoble (de nombreux manèges sont présents dans les alentours), une myriade de chemins et ruelles, un véritable paradis pour les amants du VTT et du trekking, une visite à la cave, un saut dans le potager ou dans le verger pour décider quoi cuisiner, un bon livre ou seulement s’arrêter et admirer le paysage enchanteur avec les collines et les cyprès, les tours médiévales et les clochers d’antiques églises : des vacances à tous les effets, une véritable détente.
Et le soir, dans la fraîcheur du climat, devant une magnifique grillade sur le feu, déguster un verre de Chianti et savourer une “fettunta” faite avec l’huile la plus parfumée que vous ayez jamais goûtée, pour terminer une journée inoubliable.
Profitez de la Fattoria Montalbano pendant toute l’année.
A la campagne, chaque saison a son charme particulier. Le printemps : la nature s’éveille et le paysage est un triomphe de couleurs et parfums. L’été: le chant des cigales, le raisin qui mûrit les soirées passées à se délecter du folklore des fêtes des villes de la Toscane. L’automne : les vendanges, l’huile nouvelle attendue pendant toute l’année, les champignons et les châtaignes. L’hiver : la nature qui s’endort, la neige, la cheminée allumée. Et le cycle de la nature recommence.
Dans la grande cuisine de la maison de maître, tous les hôtes de la Fattoria peuvent participer aux cours de cuisine typique toscane et de cuisine végétarienne: une expérience inoubliable et, surtout, des repas inoubliables ! Sur demande, des cours de céramique et de natation pour enfants et des cours de langue italienne pour les hôtes étrangers sont également organisés. A’ l’intérieur de la ferme nous avons aussì un petit restaurant ou vous pouvez degouter une cuisine typiquement toscane et dans les environs il y a un grand nombre de trattorias, pizzerias et restaurants où l’on peut savourer les mets les plus typiques de la cuisine toscane.
Les propriétaires, Luciano, Daniela et également leurs enfants Elena et Ginevra, s’occupent avec passion et enthousiasme des terrains de la Ferme qui s’étendent sur environ 30 hectares au sein d’une zone protégée pour le renouvellement du gibier. Trois grands vignobles, dont les cépages produisent l’excellent Chianti d.o.c.g. (a.o.c.), le typique vin de table de la Toscane, blanc et rouge, le Vin Santo et une très délicate Eau de vie. Ils sont entourés des “balzi” (terrasses réalisées à la main en des époques lointaines, retenues par des murs en pierre); sur ces terrasses, des oliviers, qui produisent une huile extra-vierge de qualité excellente, sont cultivés.
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