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Juniperus communis L. Fam. Cupressaceae
Caractéristiques: arbuste sempervirent aux feuilles droites et piquantes en forme d’aiguilles. Son fruit mûr est constitué d’une pseudo-baie de consistance charnue et de couleur noire-bleuâtre.
Habitat: pousse dans les sous-bois de chênes et parmi les arbustes.
Usages et propriétés: son fruit est utilisé pour aromatiser plats et boissons. Possède des propriétés diurétiques, antiseptiques et balsamiques.
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