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Située sur la côte ionienne de la Sicile, Syracuse est une ville riche en culture et en art. Elle fut l’une des villes grecques les plus puissantes de la Sicile, si bien qu’elle réussit à vaincre Athènes. Des archéologues attestent que la magnifique Syracuse était entourée de 28 kilomètres de remparts.
De la plus antique Syracuse avant qu’elle ne tombe aux mains de Rome, il reste aujourd’hui que le Parc Archéologique de la Neapoli. Ce Parc Archéologique est immergé dans la verdure de Syracuse, il comprend l’Amphithéâtre impérial romain, le Théâtre grec, les Carrières des Latomies, l’Autel de Hiéron II.
Syracuse est située sur une petite île nommée Ortigia, toutes les ruelles de Ortigia conduisent à la mer. Sur le point le plus élevé de Ortigia se dresse le Dôme de Syracuse endommagé par les tremblements de terre de 1542 et de 1693. Il est richement orné du bel autel baroque du presbytère, de fer forgé et de décors en marbre.
Le Musée archéologique régional Paolo Orsi, qui renferme neuf mille mètres carrés d’exposition des civilisations qui ont vécu sur ces terres, se trouve à l’intérieur du parc de la Villa Landolina.
Antonello et le Caravage sont les protagonistes de la Galerie Régionale de Syracuse qui abrite également des statues et des peintures provenant d’églises de la ville.
Le baroque a rendu célèbre la petite ville de Noto. Elle fait partie du Patrimoine mondial de l'Humanité de l'UNESCO. La splendeur de la ville de Noto d’aujourd’hui est issue des ruines d’un établissement antique détruit par le tremblement de terre de 1693. Le baroque de Noto est particulièrement original avec une perspective tout à fait innovante. Les travaux architecturaux ont rendu Noto célèbre. L’art de Noto a ensuite également influencé les centres voisins d’Avola et de Ferla. Dans la bibliothèque communale de Noto sont renfermés les projets originaux des architectes. Visitez l’antique Noto et ses restes de remparts et de la Porte Royale, symbole de l’entrée à l’intérieur de la ville de Noto. Le Castelluccio de Noto est un site archéologique qui renferme une nécropole de plus de 200 tombes.
Avola est un centre agricole de grande valeur pour ses agrumes, ses amandes et son Nero D’Avola. La tomate pachino est un autre produit célèbre de la province de Syracuse.
A toutes les périodes de l’année, en se promenant dans les petits villages de Syracuse, vous pourrez participer à de joyeuses fêtes populaires, généralement à caractère religieux.